يعتبر الزبيب الأسود من الفواكة المجففة اللذيذة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، مما يجعله مفيد لعلاج الكثير من الحالات المرضية الصعبة، ولكننا سنسلط الضوء على فوائد الزبيب الأسود لعلاج فقر الدم .
فوائد الزبيب الأسود
الزبيب الأسود عنصر غذائي ذو قيمة غذائية عالية، وله أكثر من فائدة على المستوى العام للجسم كله والتي منها ما يلي:
- يقلل من نسبة الكوليسترول الموجود في الدم والذي قد يضر بصحة الجسم.
- يساعد في علاج العديد من التهابات المعدة.
- يساعد على التخلص من حصوات الكلى وتفتيتها بشكل طبيعي.
- يساعد في علاج البواسير.
- يحافظ على توازن ضغط الدم وبقاءه في نسبته الطبيعية.
- يساعد الجسم على التخلص من التعب والإرهاق.
أما عن فائدة الزبيب الأسود لفقر الدم فترجع لكونه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة فيتامين ج، لذلك فإن الزبيب الأسود يساعد كثيرًا الجسم على امتصاص الحديد مما يرفع نسبة الهيموجلوبين وبقاؤها في نسبتها الطبيعية، وهذا ما يحمي من الإصابة بفقر الدم وحتى علاجه.
طريقة تناول الزبيب الأسود لعلاج فقر الدم
أما عن طريقة تناول أو تحضير الزبيب الأسود حتى يكون له تأثير فعال في علاج فقر الدم فهي تكون بغسل الزبيب جيدًا حتى يكون خاليًا من أي شوائب. وإذا كان بعضه يحتوي على البذر يتم التخلص من هذا البذر جيدًا، ثم بعد ذلك يتم نقع الزبيب المغسول في ماء سبق غليه لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات. بعد عملية النقع نقوم بوضع حبات الزبيب المنقوعة في الخلاط الكهربائي، ثم نقوم بتصفيته، ويتم تناول الماء الناتج من التصفية قبل وجبة الإفطار مرة وقبل النوم مباشرة مرة أخرى، أي يتم تناوله مرتين يوميًا لمدة أسبوعين.
تجربتي مع الزبيب الأسود لعلاج فقر الدم
تحكي إحدى الفتيات أنها كانت تعاني من دوار دائم وإرهاق شديد، لجأت على أثرهما للطبيب والذي أوصاها بعمل بعض التحاليل للتأكد من نسبة الهيموجلوبين في الدم، وعلى الفور قامت بعمل هذه التحاليل وذهبت بنتيجتها للطبيب والذي أخبرها بأن سبب هذا الدوار المستمر هو فقر الدم.
أوصاها الطبيب إلى جانب العلاج بتناول الأغذية الصحية والتي منها منقوع الزبيب الأسود وشرح لها مابه من فائدة في تجديد خلايا الدم وأثره الكبير في الوقاية من فقر الدم وعلاجه أيضًا، وبالفعل قامت بتناول منقوع الزبيب الأسود لمدة أسبوعين ووجدت بعدها أن الدوار قد قل كما أنها أصبحت أكثر نشاطًا، وأيضًا بعد هذه المدة قامت بعمل تحاليل التي أكدت لها أن نسبة الهيموجلوبين قد عادت لنسبتها الطبيعية.
أضرار الزبيب الأسود
لم تظهر أي دراسات أو أبحاث تثبت ضرر لتناول الزبيب الأسود، ولكن يمكننا القول إن الشيء الذي يزيد عن حده من الممكن أن ينقلب ضده، وهذا ينبهنا إلى أهمية الاقتصاد في تناول الزبيب الأسود فالاكتفاء بتناوله مرتين يوميًا يفيد في علاج فقر الدم،أما إذا كنت لا تعاني من فقر الدم فيكفي تناوله مرة واحدة يوميًا حتى لا يؤثر تأثير سلبي على الجسم والصحة العامة.
والآن نوضح أهم الأسئلة الشائعة عن الزبيب الأسود لعلاج فقر الدم
- ما سبب أهمية الزبيب الأسود لعلاج فقر الدم؟
- لأنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الحديد والبوتاسيوم وفيتامين ج.
- هل يفيد الزبيب الأسود الجسم بشكل عام؟
- نعم، حيث أنه مفيد لمعظم الأجهزة الحيوية للجسم والقلب.
- ماهي الطريقة الفعالة لتناول الزبيب الأسود؟
- من خلال نقعه في ماء سبق غليه وتناول ما نتج عن تصفية الزبيب المنقوع.
